Cuisine de campagne

 

 

Bien qu'étant mécanisé, l'armée allemande avait recours aux chevaux pour différentes tâches. Entre autre pour remorquer les cuisines de campagne qui accompagnaient les soldats. La fourniture de victuailles était formidable. Pour une ration journalière, pour une division, il fallait 12 tonnes de pain 2.88 tonnes de viandes, 2.88 tonnes de fruit et légumes, 1.92 tonnes de saucisses et une quantité proportionnelle de café, sucre, beurre, et sel.